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Rogo

韓国食堂 バリトン JR博多シティ店

お昼の定食から夜吞みまで幅広いニーズに対応した韓国料理

JR博多駅直結
女子会やお仕事帰りのお集まり、懇親会などご利用いただけます

花崗岩のテクスチャ

博多駅直結!五感で味わう、
本場ソウルの熱気と旨辛グルメ

JR博多シティにある「韓国食堂 バリトン」は、一歩足を踏み入れればそこはもう韓国。

定番の厚切りサムギョプサルや、とろけるチーズがたまらないタッカルビ、サクサクのチヂミまで、本場の味をカジュアルにお楽しみいただけます。 ランチタイムの気軽なお食事から、マッコリやチャミスルで乾杯する賑やかなディナーまで、アクセス抜群の博多のど真ん中で、心もお腹も満たされる「美味しい韓国」をご堪能ください。

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背景

本場が認めた伝統の味、

極上の韓国料理。

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A traditional taste recognized by the homeland—
exquisite Korean cuisine.

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韓国料理の真髄を味わう、
特撰コース

バリトンが贈る宴会コースは、韓国料理の真髄を極めた美食の数々をご堪能いただけます。 幾重にも重なる旨味と奥深いコクが広がる特製ブデチゲをメインに、熟練の技で香ばしく焼き上げたチヂミ、特製スパイスが上品に香るヤンニョムチキンなど、妥協なき逸品を揃えました。 充実のドリンクメニューを味わえる2時間のフリードリンクと共に。大切な方と心ゆくまで、至福のひとときをお愉しみください。

バリトン宴会特選コース
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チーズダッカルビ

バリトン『名物』。

「特製ブデチゲ」と「チーズタッカルビ」

西洋の食材と韓国の伝統スープが融合して生まれた「部隊鍋(ブデチゲ)」。ソーセージやチーズといったコクのある具材を、味わい深いチゲスープで煮込む歴史ある鍋料理です。 当店のブデチゲは、韓国伝統食の匠が仕立てた秘伝のコチュジャンと、バリトン特製キムチをはじめとする8種の厳選素材をブレンド。 とろけるチーズが優雅に絡み合う人気の「チーズタッカルビ」と共に、バリトンならではの洗練された味わいをご堪能ください。

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鹿児島県産「南洲金豚」と厳選素材こだわりの鉄板料理

豊かな旨味と甘みを持つ鹿児島県産黒豚「南洲金豚」をはじめ、絶妙な火入れでふんわりと仕上げた「とんぺい焼き」は、南洲金豚から溢れるジューシーな肉汁と、玉子のやさしい味わいが響き合う極上の一皿です。選び抜いた新鮮野菜や、手間暇かけて仕込まれた調味料など、一つひとつの食材にこだわり抜き、身体を想う滋味深い味わいを追求しました。ポックム(炒め物)や特製チヂミなど、職人の技が光る多彩な鉄板料理を、美酒と共にゆったりとお愉しみください。

黒豚とキムチのチーズチヂミ
グレーのテクスチャ壁

À La Carte Menu

人気のアラカルトメニュー

チーズタッカルビ

チーズタッカルビ

イカと海老のオジンヲポックム

イカと海老のオジンヲポックム

チャンジャキンパ

チャンジャキンパ

明太チーズチヂミ

明太チーズチヂミ

バリトン名物 ブデチゲ(部隊鍋)1人前

バリトン名物 ブデチゲ(部隊鍋)

手作り豆腐のスンデゥブチゲ 手作り豆腐のスンデゥブチゲ

手作り豆腐のスンデゥブチゲ

韓国冷麺

韓国冷麺

青唐辛子のチヂミ

青唐辛子のチヂミ

鉄板焼きサムギョプサル

鉄板焼きサムギョプサル

ヤンニャムデジカルビ鉄板

ヤンニャムデジカルビ鉄板

チーズトッポギ

チーズトッポギ

韓国海苔と海老のチヂミ

韓国海苔と海老のチヂミ

和牛ホルモンピリ辛鉄板

和牛ホルモンピリ辛鉄板

アサリと海老・イカの海鮮スンデゥブチゲ

海鮮スンデゥブチゲ

ビビンバ

ビビンバ

アサリとイカのチヂミ

アサリとイカのチヂミ

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料理の味わいを深める、韓国の多彩な銘酒。

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こだわりのドリンクラインナップ

お料理の余韻をさらに深める、充実したドリンクメニューをご用意いたしました。定番のビールやハイボールはもちろん、「チャミスル」や「ジョウンデー」、「チョウムチョロム」といった韓国を代表する人気焼酎(ソジュ)も豊富に取り揃えております。

また、お米の優しい甘みが広がる「シッケ」や、伝統的な「スジョンガ」「梨ジュース」など、お酒を召し上がらない方にもお愉しみいただけるこだわりのソフトドリンクもご用意。極上の逸品と心ほどけるお好みの一杯で、優雅なひとときをお過ごしください。

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都会の喧騒を忘れさせる、

緑に包まれた空間

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心ほどける大人の居場所

都会の真ん中でふと息をつく、緑豊かな癒やしの空間。 中庭の自然を身近に感じるテーブル席では穏やかな時間が流れ、日常の疲れを優しく解きほぐします。 天候を問わず快適にお集まりいただける博多駅直結の好立地も備え、お仕事帰りのくつろぎから、特別な日のご宴席まで、ゲストの皆様の多様な時間を華やかに彩ります。本場の味を堪能しながら、プライベート空間で盛り上がりましょう。

店内
店内カウンター

臨場感あふれるカウンター席

カウンター席は、ダイナミックな調理風景を五感で愉しめる特等席。お1人さまでも恋人・友人と訪れても迫力たっぷりに楽しませてくれます。人気メニューをはじめ、7品に飲み放題が付きの宴会向けのコースもあり。女子会・ママ会から、懇親会といったビジネスシーンまで、幅広い場面でご利用いただけます。最大30名まで貸し切り可能なので、大人数での忘年会にぴったりです。

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MENU

ビール

DRINK

店内

ABOUT US

外観
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外観

韓国食堂

バリトン JR博多シティ店

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1

【博多駅直結】「くうてん」10階

福岡市地下鉄空港線博多駅中2出口より徒歩約1分​

[月~木]
11:00-15:00 , 17:00-22:00
[金]

11:00-15:00 , 17:00-23:00

[土]

11:00-23:00

【​ 定休日:無 】

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ご予約・お問い合わせ
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